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ヤーコン食べてみた⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*
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簡単にきんぴら風にしてみました。
砂糖は使わず胡麻油でサッと炒めて和風だしのもと振りかけ、仕上げにお醤油少量加えて出来上がりです。
食感はシャキシャキ♬なかなか美味しかったです。
ヤーコンは健康食材という事です。
1、便秘解消 食物繊維豊富
2、オリゴ糖 オリゴ糖の塊と呼ばれるほど芋界で最もオリゴ糖を含む。
3、ダイエット 低カロリー、水溶性食物繊維が糖の吸収を穏やかに!血糖値上昇も穏やかに!
4、抗酸化作用 高血圧、動脈硬化に効果的!!
5、ビタミン、ミネラル豊富
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調べるとかなり身体に良い食材ですね、
食べてみたら癖もなくシャキシャキ美味しかったです。
他のお芋と違って千切りにして生でサラダで食べられるそうです。
あまり他店では見かける事はないと思いますので
当店で入荷しましたら是非一度お試しください。
安値で健康に良いです⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*
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by idaimall | 2017-11-12 12:17 | 一店逸品  

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